Картошка запеченная с беконом

Сегодня принесла не десерт, а всеми любимую картошечку. Готовлю часто именно такую картошку. Вкусно и нарядно. 

Чтобы приготовить такую картошку, нам понадобится:

несколько картофелин,

бекон,

2-3 ложки оливкового масла,

соль,

специи.

Картошку можно очистить от кожуры, но мы больше любим именно такую, не очищенную. 

 Главная фишка в приготовлении этой картошки - надрезы в виде гармошки, которые легко и быстро можно сделать с помощью обычной столовой ложки. Нужно положить картофелину в ложку и разрезать ножом поперек, таким образом краи ложки нам не позволят разрезать картофелину полностью, что собственно нам и нужно.

В разрезы с помощью ножа вложить квадратики бекона, посолить, посыпать любимыми специями и сложить картошку на смазанный маслом противень.

Печь при 200 С до готовности.